哈囉大家好~ 我是玉兒
今天要跟各位介紹<春水堂>
因為我們上飲調課老師一直提春水堂 所以我就來怒吃一波
我光兩天就吃了兩次....真是燒了不少錢....
首先介紹 春水堂 左營新光三越店 (在三樓喔 連接彩虹市集的連接道那)
我那天是11:15(11:00營業)去吃的 所以沒有很多人
環境完全就是中國文藝風阿.... 感覺在這邊有人穿旗袍喝茶都不覺得奇怪了
只是他的隔間我不太喜歡
兩桌之間的牆壁有跟沒有一樣 好像併桌的感覺
我旁邊的牆壁那桌就是一對情侶檔
完全閃瞎我這個孤單一人的妹子 而且他們說話我完全聽得到....
好啦 身為單身狗的我就不廢話了 我也想有人陪(畫圈)
▲ 春水堂菜單
有幾個想吃的不供應
畫完菜單 拿著菜單到櫃台結帳付錢就好囉 然後櫃台會給你一個牌子 ▼
放在桌上靠走道的地方 服務生就會幫你送餐囉
第一個送上來的是....
▲ 三沾小麻吉 $65
麻吉本身是黑糖口味的 本身帶有甜味
附的沾醬是芝麻粉和煉乳
沾煉乳可以帶出麻吉的甜味 所以我個人偏好煉乳
芝麻粉不甜,但非常的香
我喜歡,不,我愛
▲ 烤小卷絲 $85
跟我預想的樣子好像有點差異....
而且當天去吃的時候我牙齒有點痛,不能咬太硬的東西
這道一上來.... 摁...很好 有點偏硬阿(對牙齒痛的我來說)
其實就是魷魚絲拿去烤的味道.... (當下只記得牙齒痛的感覺)
▲ 烤翅膀 $75
個人覺得這道好貼心,附個籃子讓客人裝骨頭
而且將雞翅先一分為二,不用怕要用手嗑的沒形象
我覺得這道的雞皮好香好好吃
不過對吃重口味的我來說味道還可以再重一些
不知道是我吃了烤小卷絲後產生的錯覺,還是這道本身就有帶有黑胡椒的味道
覺得有胡椒香
▲ 黃金脆皮薯條 $70
薯條~薯條~你為什麼那麼長~ 他的薯條真的超長的
趁熱吃的時候很酥脆 也不會過焦 可見溫度掌控還不錯
只是還不到咬下去會有''喀拉''一聲的地步
沾醬就是常見又平凡的番茄醬
不過我為了品嘗其他美食吃了一半就把它打入冷宮了....
結果他冷掉後變好油 油耗味很重
所以建議各位趁熱食用喔
▲雙拼燒賣 $125
▲ 蝦仁燒賣 $65
老實說玉兒我吃了兩天的春水堂當午餐.... 蝦仁燒賣是隔天和朋友吃飯朋友點的
雙拼燒賣其實就是珍珠燒賣+蝦仁燒賣
這樣算起來點雙拼燒賣比同時點珍珠+蝦仁燒賣便宜5元欸
珍珠燒賣外圍看起來是米(沒錯他就是米) 但其實裏頭是包餡的 包著滿滿的肉餡
用料很真實 因為我默默地咬到骨頭....
蝦仁燒賣每個上面都有一隻蝦仁 而且趁熱咬下會在嘴中爆出超多肉汁阿
我還被肉汁燙到....
▲ 泰式檸檬雞柳 $75
雞柳也炸得很漂亮呢
不沾醬汁本身的雞柳就有非常重的檸檬香味
天啊... 醬汁紅通通的 我很擔心醬汁會不會很辣(本身不敢吃辣)
但還是硬著頭皮沾了醬汁
當下的想法是....
好吃 雞柳的檸檬香氣非常重,使泰式醬的微微的辣完全被蓋過
只品嘗得出有點微甜 微微辣 非常重的檸檬香 讓怕辣的人也能吃這道 不用擔心
這完全是我的菜!!!!! 不!!!我的雞柳!!!
▲ 茶香溫泉蛋 $25
這蛋比我想像中還生啊
既然都點了只好硬著頭皮吞了....
我本來以為入口會有很重的腥味,但吃完才發現像在喝飲料
翡翠香柚茶 (半糖少冰) $70 (s杯)
我點飲料真的很愛半糖少冰
這杯香柚茶裡面有柑橘類的皮欸 吃起來微苦
但整杯喝起來很解油膩 搭配前面的烤雞翅超讚
檸檬紅茶 (半糖少冰) $70 (s杯)
檸檬紅茶 (半糖少冰) $130 (m杯)
天啊 他的m杯根本就是巨無霸了
就算是愛喝飲料的我解決這杯也要差不多一小時....
覺得這裡的檸檬紅茶很開胃 而且萬搭阿
吃很多東西後喝一口就會讓人想繼續吃
真是一道邪惡的飲品
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