哈囉~大家好我是玉兒~
一個愛吃 の 16歲餐飲科學生
今天要為大家介紹一家我個人常吃的店家--- 吉米夢
這家店座落於橋頭糖廠 店內有種復古的氣氛...
感覺進到店內我的氣質提升不少
首先,一進門看見的是....
充滿著點心的點心櫃阿 玉兒我的少女心吃貨魂瞬間燃燒到極致
櫃台內是老闆娘調製飲料和收錢/包裝的地方 (老實說我每次來都覺得老闆娘又年輕又超正的 )
聽聞老闆娘說 點心完全是由店內手做 每天點心都不同 每種點心出爐時間也不一樣
所以遇到什麼點心可是要隨緣的 真有個性...
不過吉米夢的臉書粉絲團都會公布今日甜點
不過依我來說每次光顧甜點不同但品質都不錯
好啦~廢話不多說馬上來看菜單吧
ㄜ.... 我忘記說餐點的菜單也是隨週改變的了
臉書粉絲團上也會公布喔~
▲ 飲料菜單
常常對於亂跑到處吃的我來說這樣的飲料價格其實還好
點完菜了 這段空白時間要幹嘛呢?~
我來找店裏頭的小寵物玩好了
▲ 為大家介紹一下 他是阿財
他很親近人欸 很容易可以跟他互動
我就默默地玩弄阿財 和凝視老闆娘做飲料
過不久我的飲料就送上來了
▲ 蜂蜜檸檬 100元
一入口都是檸檬的滋味 但卻又不會太酸也不會因為太甜而過膩
喝完後口中還有有蜂蜜的香味
每次來吉米夢我總愛喝這個 因為真的好好喝
常常套餐還沒來我就把飲料喝光了 XD
看到那個木製的杯墊讓我想起 當初我朋友還想把那個木製杯墊買下 因為太有質感了
▲ 德式香腸套餐 185元 (內 含德式香腸 起司太陽蛋 奶油蕈菇 當季時蔬 軟法 沙拉<可換脆薯> )
德式香腸就是蠻普遍可以吃到的味道... 不加以解釋...
奶油蕈菇倒是讓我覺得有吃上癮的感覺 吃完一個會想繼續吃
主要的味道來自胡椒的香味 和鹽的鹹味 很簡單但使料理增添不少美味
我倒是最愛裡面的脆薯和起司太陽蛋
起司太陽蛋我想是使用單面煎的方法製成 上面撒上起司 吃起來非常滑嫩 但又不用怕不熟
我倒是不到10秒就吃完太陽蛋了.... 因為真的太好吃 尤其是熱的
脆薯附有蜂蜜芥末醬和番茄醬 脆薯外表香酥金黃 而且沒有油耗味
裡面好綿密 讓小女子我心花怒放阿
我吃完其他東西後軟法冷掉了.... 我喜歡吃熱的說.....
此時老闆娘默默地走過來 :請問需要幫你加熱嗎? 整個超貼心阿
還幫我默默換了一個盤子送上來.... 滋味普普 不過很有飽足感
▲ 浮生 (巧克力輕乳酪蛋糕) 80元
吃完套餐我的肚皮真的蠻撐的... 不過看到甜點怎麼能不吃?!
於是和朋友合點了一份 <浮生> 名字蠻美的
入口後 口感偏濕 但非常的綿密 但又不像其他的乳酪蛋糕讓人吃了就會覺得膩
介於外頭的黑森林蛋糕和乳酪蛋糕之間的口感
我覺得男生應該也能習慣這個蛋糕
因為他不會非常的死甜 入口時還有巧克力香
吃到最後 我還跟我朋友在搜刮盤子上的碎屑 因為真的好好吃
店家資訊
吉米夢
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